• Tradisjonsmat fra Nord-Troms

    kr 385

    Tradisjonsmat i Nord-Troms er en nyutgivelse av heftet Mat og Tradisjoner i Nord-Troms som opprinnelig ble gitt ut av Hermod Larssen.

    Boka er utarbeidet sammen med han, frem til han brått døde i Mai 2017. Den ble deretter fullført av øvrige samarbeidsbedrifter: Kirstis hjemmelagde. Catering Reisa – Det lille Bærkokeriet på 69º Nord, ihana, Johs. H. Giæver AS, Bios As, Reisa Skinnprodukter- Håndverk innen skinn, pels, klede og smykker, og Henriksen Gjestestue As. Foto, tekstbearbeiding og trykk er gjort av Jan R Olsen Foto.